| 500 ml | Milch |
| 4 EL | Maisstärke |
| 4 EL | Vanillezucker |
| 50 g | Kochschokolade (noch checken) |
| 2 EL | Kakao |
Stärke und Zucker und etwas Milch mit einem Schneebesen gut vermischen. Restliche Milch aufkochen. Vom Herd nehmen und das Stärke-Zucker-Gemisch einrühren. Optional Schokolade/Kakao dazu geben. Kurz aufkochen lassen und in Formen gießen.
Auskühlen lassen.
Mit Beeren, Nüssen und Ahornsirup garnieren.
Ergibt 3 Schälchen.
Zubereitungszeit: ca. 0:00:10.