Zutaten

5 stk	Chili, rot
1 Dose	geschälte Tomaten (dickflüssig)
1 stk	Zwiebel, rot
100 ml	Apfelsaft
3 EL	Apfelessig
2 EL	Ahornsirup
2 TL	Chiliflocken (optional)
1 TL	Salz
1 Prise	Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten (bis auf Pfeffer) in einen Mixer geben und fein pürieren. Danach pfeffern und in einem kleinen Topf aufkochen und für ca. 15 Minuten nicht zugedeckt köcheln lassen.

In Glas abfüllen und abkühlen lassen.

Ergibt 1 Glas.

Zubereitungszeit: ca. 0:00:20.