| 250 g | Frischkäse (HM) |
| 150 g | Butter |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | Senf |
| 10 | Kapern |
| 3 | Essiggurken |
| 1 EL | Kümmel |
| 1 EL | Paprikapulver |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 EL | Kräuter (nach Geschmack) |
Frischkäse (siehe Rezept für einfachen Frischkäse) und Butter in einer Schüssel gut verrühren. Zwiebel, Gurkerl, Kapern klein hacken und unterrühren. Mit Senf und Gewürzen mischen und kurz stehen lassen. Evtl. nachwürzen/abschmecken und mit Kräutern verfeinern.
Ergibt 1 kleine Schüssel.
Zubereitungszeit: ca. 0:01:10.